Autor |
Wiadomość |
Diablica |
Wysłany: Pon 8:21, 07 Maj 2007 Temat postu: |
|
Ale tak chyba jest czesto....Ja tez uwazam ze babcia od strony mamy miala najlepsza kuchnie:) a jakie ciasta robila:D palce lizac:) ehhh szkoda ze juz jej z nami nie ma... |
|
|
calkiem-nowa |
Wysłany: Śro 17:13, 25 Kwi 2007 Temat postu: |
|
Moja mama juz nie zyje od wielu lalt ale moje dzieciatka twierdza ze najlepiej gotowala:-) |
|
|
calkiem-nowa |
Wysłany: Śro 17:12, 25 Kwi 2007 Temat postu: |
|
Ja kiedys kupilam pomysl na....to by mnie zlinczowali,cos ochydnego.Ja lubie cos nowego w kuchni ale nie moja rodzinka ,grzebiom widelcami i ogladaja jakby mieli g.....o na talezy. jestem niedoceniana wiec zostaje najczesciej przy tradycyjnej kuchni mojej mamy ,dzisiaj zrobilam dszone ziemniaki z sosem koperkowym z jajeczkiem :-)pychotka |
|
|
Diablica |
Wysłany: Wto 12:10, 24 Kwi 2007 Temat postu: |
|
Nie masz pomysłu na obiad?Kup Go:P Pomysł Na... Winiary czy czegos tam:P
Nie no zartuje:)
Ja uwielbiam eksperymenty w kuchni:D a uzalezniona jestem od fast food-ów |
|
|
calkiem-nowa |
Wysłany: Pon 23:24, 23 Kwi 2007 Temat postu: |
|
dla mnie obiady to codzienne utrapienie(niestety)czesto nawiedza mnie brak weny tworczej i robie cos na bardzo szybko |
|
|
kidia86 |
Wysłany: Wto 15:57, 03 Kwi 2007 Temat postu: |
|
Brzmi niezwykle interesująco ;] szkoda że nie mam talentu kulinarnego bo bym z chęcia go sobie przygotowała ;P będzie trzeba nakłonić kogoś by to zrobił za mnie ;d |
|
|
Diablica |
Wysłany: Czw 16:04, 29 Mar 2007 Temat postu: Sernik na Gorąco... |
|
Kaloryczność: 570 kcal/porcja
Składniki na 12 porcji
Ciasto:
• 40 dag mąki
• szklanka cukru pudru
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 20 dag margaryny
• 2 jajka
• 4 łyżki kwaśnej śmietany
Masa serowa:
• 1 i 1/4 kg sera białego
• 25 dag masła
• 1 i 1/2 szklanki cukru
• 2 jajka
• 2 żółtka
• 1/2 szklanki mleka
• opakowanie budyniu śmietankowego lub waniliowego
• polewa czekoladowa do dekoracji
Etapy przygotowania
1. Ciasto: mąkę przesiać na stolnicę, dodać cukier puder i proszek do pieczenia, dokładnie wymieszać. Dodać miękką margarynę, posiekać nożem, a następnie rozetrzeć dłońmi. Wbić jajka, dodać kwaśną śmietanę i wyrobić ciasto. Uformować kulę, pokroić na 3 równe części.
2. Wszystkie kawałki ciasta rozwałkować, tworząc trzy blaty. Każdy z blatów upiec oddzielnie na blasze wyłożonej natłuszczonym papierem do pieczenia.
3. Masa serowa: ser, cukier, masło, jajka i żółtka zmiksować, przełożyć do rondla. Gotować ok. 20 minut, cały czas mieszając. Mleko wymieszać z budyniem, dodać do masy serowej, gotować, aż masa zacznie gęstnieć. Zdjąć z gazu, masę lekko ostudzić.
4. Na blasze ułożyć blat ciasta, na nim umieścić połowę masy serowej. Następnie ułożyć kolejny blat, pozostałą masę serową oraz ostatni blat. Ciasto udekorować polewą czekoladową.
Mniam:)) |
|
|